Prydau bwyd ysgolion gyda
phrosiect Rafael yng Ngogledd Cymru, Tachwedd 2006:
Cafodd disgyblion dwy ysgol yng ngogledd Cymru, Ysgol
Gynradd Brynteg yn Wrecsam ac Ysgol Esceifiog yng Nghaerwen, Ynys Môn,
brydau bwyd arbennig ym mis Tachwedd 2006. Roedd holl gynhwysion y
prydau bwyd wedi'u cynhyrchu yn lleol, a rhai ohonynt yn organig.
Dewisodd y ddwy ysgol cig eidion wedi'i rostio, gyda
digonedd o lysiau, a iogwrt neu hufen ia gyda ffrwythau i ddilyn.
Gweithiodd cogyddion yr ysgolion yn galed er mwyn
creu achlysur arbennig.
|
Fe estynnodd yr ysgolion wahoddiad i westeion
arbennig; staff y Cynogor, Cynghorwyr, llywodraethwyr, rhieni ac
wrth gwrs y cynhyrchwyr bwyd ei hunain. |
 |
 |
|
Roedd disgyblion
Wrecsam wedi ymweld â'u marchnad y ffermwyr lleol er mwyn dewis
bwydydd ar gyfer y pryd o fwyd.
Ar ôl y pryd o fwyd,
arhosodd rhai o'r cynhyrchwyr bwyd i redeg marchnad y ffermwyr
bychan yn y neuadd, ac fe ddaeth y disgyblion fesul dosbarth i
flasu'r bwyd. Daeth y rhieni yn hwyrach i siopa. |
 |
 |
Aeth disgyblion Ysgol Esceifiog ar ymweliad i
felin wynt Llynnog i weld gwenith yn cael ei falu yn flawd i wneud
bisgedi ar gyfer y cinio. Fe wnaethon nhw wahoddiadau a bwydlenni yn eu
dosbarth TG, a phoster bwyd lleol.
Gyda diolch i: prifathrawon, staff a disgyblion Ysgol
Esceifiog ac Ysgol Gynradd Brynteg; Lavinia Vaughan o Ymddiriedolaeth
Bwyd a Thir y Canolbarth; y cynhyrchwyr; y Cynllun Ysgolion Iach; Cyngor
Bwrdeistref Sirol Wrecsam; Cyngor Sir Ynys Môn a Chyngor Gwnyedd; Menter
Môn; Marchnad y Ffermwyr Wrecsam ac eraill. Mae RAFAEL yn
brosiect cyffrous i gefnogi a hyrwyddo bwyd ‘go iawn’ mewn gwahanol
ranbarthau ar hyd arfordir Atlantaidd Ewrop, gan gynnwys Cymru, Lloegr a
Gogledd Iwerddon, Sbaen, Portiwgal a Ffrainc. Y nod yw creu cyfleoedd i
gynhyrchwyr lleol a busnesau bwyd gyflenwi marchnadoedd newydd, gan
gynnwys marchnadoedd lleol, twristiaeth, caffael cyhoeddus a
marchnadoedd rhyng-ranbarthol, gan ddefnyddio nawdd gan raglen Intereg
IIIB yr Undeb Ewropeaidd. Gweler
www.rafael-eu.com. |