Prydau bwyd ysgolion Rafael yng Nghymru,
hydref 2007:
Cafodd disgyblion Ysgol Gynradd Llandysul yng Ngheredigion,
Ysgol Babanod Gungrog yn y Trallwng, ag Ysgol Gynradd Bro Ogwr ym
Mhenybont-ar-Ogwr brydau bwyd arbennig yn yr hydref 2007. Roedd holl
gynhywsion y prydau bwyd wedi'u cynhyrchu yn lleol.
Yn Llandysul a Bro Ogwr, dewisodd y ysgolion cig eidion
wedi'r rostio gyda digonedd o lysiau. Yn y Trallwng, cig oen wedi'i
rostio oedd ar y fwydlen. Crymbl afalau, weithiau gyda hufen iâ, ddaeth
nesaf yn yr tair ysgol. Yn Llandysul, roedd y pryd bwyd yn hollol
organig.
Gweithiodd cogyddion yr ysgolion yn galed er mwyn
creu achlysur arbennig.
|
Fe estynnodd yr ysgolion wahoddiad i westeion
arbennig; staff y Cynogor, Cynghorwyr, llywodraethwyr, rhieni ac
wrth gwrs y cynhyrchwyr bwyd ei hunain. |
|
Yn Llandysul,
dilynwyd y pryd bwyd gan farchnad y ffermwyr ar dir yr ysgol.
Ymwelodd y disgyblion â'r stondinau a blasu'r cynnyrch, a daeth eu
rhieni yn nes ymlaen i siopa. |
 |
 |
Ymwelodd disgyblion yn Ysgol Gungrog â phedair
fferm mewn un diwrnod i baratoi am eu pryd bwyd. Buont hefyd yn helpu
wneud y crymbl ar gyfer eu pryd bwyd.
Ym mro Ogwr, daeth tim 'Food for Thought' i ddangos i'r plant
sut mae troi hufen yn fenyn, a gwenith yn fara. Daethont hefyd â buwch
iddynt gael ei gweld.
Gyda diolch i: brifathrawon, staff a disgyblion Ysgol
Gynradd Llandysul, Ysgol Babanod Gungrog ag ysgol gynradd Bro Ogwr; Lavinia Vaughan o
Ymddiriedolaeth Bwyd a Thir y Canolbarth; y cynhyrchwyr; y Cynllun
Ysgolion Iach; Cyngor Bwrdeistref Sirol Pen-y-bont ar Ogwr; Cyngor Sir Ceredigion;
Cyngor Sir Powys; Daioni; Rachels' Dairy; Tom Cowcher a llawer o
bobl eraill. Mae RAFAEL yn
brosiect cyffrous i gefnogi a hyrwyddo bwyd ‘go iawn’ mewn gwahanol
ranbarthau ar hyd arfordir Atlantaidd Ewrop, gan gynnwys Cymru, Lloegr a
Gogledd Iwerddon, Sbaen, Portiwgal a Ffrainc. Y nod yw creu cyfleoedd i
gynhyrchwyr lleol a busnesau bwyd gyflenwi marchnadoedd newydd, gan
gynnwys marchnadoedd lleol, twristiaeth, caffael cyhoeddus a
marchnadoedd rhyng-ranbarthol, gan ddefnyddio nawdd gan raglen Intereg
IIIB yr Undeb Ewropeaidd. Gweler
www.rafael-eu.com. | 
